公司简介
杭州摩岩品牌管理有限公司男友力鱼丸鱼丸又称“鱼包肉”,是富有沿海特色风味小吃之一,因注重选料和制作工艺而闻名遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。
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